Unser Barteam verwöhnt Sie mit bekannten und aussergewöhnlichen Cocktails.
...und jeden Donnerstag ab 18.00 Uhr: alle Bacardi-Longdrinks für 4,40 €
Unsere vollständige Cocktailkarte finden Sie hier aufgeführt:
Barlegenden
Martini Dry |
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7,00 € |
Entstanden aus dem Martinez wurde der Martini Dry Cocktail zum Aushängeschild der Cocktailkultur der 20er Jahre. |
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Genießen Sie Ihn bei uns - natürlich gerührt, nicht geschüttelt. |
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Bombay Gin, Noilly Prat Vermouth, TBT Orange Bitters, Olive |
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Bloody Mary |
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7,00 € |
Die erste Bloody Mary wurde 1912 in der Harry's New York Bar in Paris von Fernand Petoit gemixt und bestand lediglich aus Wodka und Tomatensaft zu gleichen Teilen. Später wurde die Bloody Mary mit Gewürzen verfeinert und zum amerikanischen Klassiker. |
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Eristoff Vodka, TBT Celery Bitters, frischer Zitronensaft, |
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Gewürze, Tomatensaft |
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Junge Klassiker
Cosmopolitan |
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7,00 € |
„Sex and the City” machte diesen Cocktail weltberühmt. Die Originalrezeptur von 1934 verlangt nach Gin und Himbeeren, die moderne Variante nach Vodka und Cranberrysaft. Probieren Sie unsere Kombination aus… |
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Eristoff Vodka, Cointreau, frischer Limettensaft, Preiselbeersirup, Himbeeren, Cranberrysaft |
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Long Island Iced Tea |
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8,00 € |
Es gibt zahlreiche Legenden zum Ursprung des Cocktails. So soll er zur Zeit der Alkoholprohibition in den USA (1919–1932) entstanden sein, da Aussehen und Name über seinen recht beträchtlichen Alkoholgehalt hinwegtäuschten. Einer anderen Versionen zufolge soll er von einer Hausfrau auf Long Island erfunden worden sein. Diese habe beim heimlichen Griff in die Hausbar von jeder Flasche nur eine geringe Menge entnommen, da ihr Mann davon nichts bemerken sollte. Zur Tarnung habe sie den Drink mit Coca-Cola aufgefüllt. |
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Caipirinha |
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7,00 € |
In keinem klassischen Cocktailbuch wird man das Rezept für die Caipirinha finden, denn bis Mitte der 80er Jahre war dieser Rickey in den Bars Europas fast gänzlich unbekannt. Dennoch vollzog er seinen Siegeszug bis zum heutigen Tage. |
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Berro Cachaça, Limette, weisser Rohrzucker |
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Planter's Punch |
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7,00 € |
Das Wort "Planter" bedeutet Plantagenarbeiter, das Wort "Punch" Hieb. Es gibt viele Geschichten darüber, wie der Cocktail entstanden ist und zu seinem Namen kam. Am weitesten verbreitet ist die Erzählung, dass der Cocktail für die Arbeiter auf den Zuckerrohrplantagen Jamaikas gemixt wurde und sozusagen den Lohn der Mühe" darstellte. |
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Bacardi Black Rum, Bacardi Oro Rum, TBT Aromatic Bitters, frischer Limettensaft, Grenadine, Orangensaft, Ananassaft, Muskatnuss |
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Private Fizz |
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7,00 € |
Wählen Sie Ihre Lieblingsspirituose und wir bereiten Ihnen einen mit Soda verlängerten Sour zu. |
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Spirituose Ihrer Wahl, Zitronensaft, Läuterzucker, Soda |
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White/Black Russian |
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7,00 € |
Bekannt als das Lieblingsgetränk des Dude in „The Big Lebowski“ servieren wir Ihnen den White Russian mit frisch aufgeschlagener Sahne und den Black Russian pur als gerührte Wodka-Kaffeelikör-Versuchung. |
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Eristoff Vodka, Kahlua Kaffeelikör, ggf. Sahne |
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Bacardi Feeling
Bacardi Mojito |
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7,00 € |
Der Mojito entstand zu Beginn des 20. Jahrhunderts auf Kuba und soll der Lieblingscocktail des Schriftstellers Ernest Hemingway gewesen sein. Er genoss den Mojito vorzugsweise in einer Bar mit dem Namen „Bodeguita del Medio“. |
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Bacardi Superior Rum, frische Minze, frischer Limettensaft, |
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weisser Rohrzucker, Soda |
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Bacardi Razz Mojito |
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7,00 € |
Der BACARDI Klassiker in einer bestechend fruchtigen Variante - mit Himbeeren und BACARDI Razz mit Himbeergeschmack. |
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Bacardi Razz, frische Minze, Himbeeren, frischer Limettensaft, |
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weisser Rohrzucker, Soda |
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Cuba Libre |
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7,00 € |
1898 entdeckten US-Soldaten während des Unabhängigkeitskampfes auf Cuba BACARDI Rum und mixten ihn mit dem Klassiker aller amerikanischen Softgetränke Coca-Cola. Von da an startete BACARDI & Coke seinen Siegeszug als meistgetrunkener Longdrink der Welt. |
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Bacardi Superior Rum, Cola, frischer Limettensaft |
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Mai Tai |
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8,00 € |
Trader Vic (Victor Bergeron) behauptet den ersten Mai Tai 1944 in seinem Hinky Dink's Restaurant für Freunde aus Tahiti gemixt zu haben, die daraufhin 'Mai Tai - Roa Ae!' ausgerufen haben, was soviel wie „Nicht von dieser Welt - das Beste“ bedeutet |
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Bacardi 8 anos Rum, Bacardi Black Rum, Bacardi 151°, Bols Dry Orange, frischer Limettensaft, frischer Orangensaft, Orgeatsirup, Puderzucker, frische Minze |
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Vorstadt-Favoriten
DÜRER Old Fashioned |
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7,50 € |
Genießen Sie diese Variante des klassischen Old Fashioned exklusiv im Dürer. Der Cognac wird durch den Peychaud´s Bitter geschmackvoll in Szene gesetzt während sich Ahornsirup und gereifter Rum in vollendeter Harmonie zusammenfügen. |
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Otard Cognac, Bacardi 8 anos, Peychaud´s Bitters, TBT Aromatic Bitters, TBT Orange Bitters, Ahornsirup, Läuterzucker, Orangenschale, Soda |
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Pimm's Cup No.1 |
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7,50 € |
Pimm´s No. 1 wurde um 1840 vom Besitzer der Oyster Bar in London, James Pimm, erfunden und besteht aus Gin, Fruchtextrakten, Kräutern und Chinin. Heutzutage sollen nur sechs Leute das Rezept kennen und die Zutaten werden so eingekauft, dass daraus das Rezept nicht ableitbar ist. Der Pimm´s No 1 Cup ist ein Paradebeispiel dafür, wie eine einzige unscheinbare Zutat - in diesem Fall die Gurke - einen ganzen Drink beeinflussen kann und ihm seinen eigenen Charakter verleiht. |
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Pimm´s No1, Gurke, Orange, Zitrone, Limette, frische Minze, Ginger Ale, Sprite |
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Süße Kreationen
Piña Colada |
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7,00 € |
Der Piña (Ananas) Colada ist sicherlich die bekannteste Version der in der gesamten Karibik beliebten Cocos-Drinks. |
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Bacardi Superior Rum, Bacardi Black Rum, Kokossirup, Sahne, Ananassaft, Kokosraspeln |
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Swimming Pool |
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7,00 € |
Die deutsche Barlegende Charles Schumann erfand 1979 diesen sahnigen Klassiker der seinen Namen und seine Farbe dem blauen Orangenlikör Blue Curacao verdankt. |
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Bacardi Superior Rum, Eristoff Vodka, Blue Curacao, Kokossirup, Sahne, Ananassaft. Orangensaft |
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Alkoholfreie Cocktails
DÜRER Limonade |
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5,50 € |
½ Orange, ½ Limette, Ingwer, Gurke, frische Minze, Läuterzucker, Soda |
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Moskito |
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5,50 € |
frische Minze, frischer Limettensaft, weisser Rohrzucker, Ginger Ale, Soda |
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Ipanema |
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5,50 € |
Limette, weisser Rohrzucker, Maracujasaft, Ginger Ale |
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Fruitcup |
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5,50 € |
Ananassaft, Orangensaft, Bananensaft, frischer Limettensaft, |
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Mangosirup, Grenadine |
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Coconut Kiss |
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5,50 € |
Ananassaft, Kirschsaft, Kokosnusssirup, Grenadine, Sahne |
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